Johnnie Walker Blue Label

Johnnie Walker Blue Label là blended Scotch whisky của Johnnie Walker, thương hiệu thuộc Diageo. Rượu đóng chai 40% và không ghi tuổi trên nhãn. Chai ra mắt năm 1992. Hãng gọi Blue Label là dòng ultra-premium, đứng đầu dải sản phẩm thường xuyên, trên Black Label và Gold Label Reserve.

Làm thế nào

Blended Scotch là rượu pha từ whisky mạch nha (malt) và whisky ngũ cốc (grain) của nhiều nhà chưng cất. Johnnie Walker nói chỉ một trong 10.000 thùng được chọn cho Blue Label, trong đó có cả thùng từ những nhà chưng cất đã đóng cửa từ lâu, mà hãng gọi là nhà chưng cất "ma". Danh sách nhà chưng cất và tuổi từng thành phần không được công bố. Người đứng đầu việc pha hiện nay là Tiến sĩ Emma Walker, Master Blender của Johnnie Walker.

Mùi vị (theo hãng)

Trang hãng tả Blue Label bằng vài nét ngắn: vani, mật ong và cánh hoa hồng, whisky hiếm có chiều sâu, và những đợt khói dày. Hãng không đăng ghi chú mũi, vị, hậu riêng.

Lịch sử và nhận diện

John Walker mở cửa hàng tạp hoá ở Kilmarnock năm 1820, khởi đầu của thương hiệu. Con ông là Alexander Walker đặt ra kiểu nhãn dán nghiêng để chai nổi bật trên kệ. Hình người sải bước (Striding Man) có từ năm 1908. Theo WARC, Blue Label ra năm 1992 để gợi lại Old Highland Whisky mà Alexander Walker làm năm 1867. Theo Difford's Guide, chai là thủy tinh vuông màu xanh lam ngả lục, nút bần có dây niêm và một mặt đeo kỷ niệm năm thành lập 1820. Mỗi chai Blue Label in một số sê-ri riêng.

Dung tích và hộp hay gặp ở Việt Nam

Ở Việt Nam phổ biến nhất là chai 750 ml, kế đến là 1 lít. Châu Âu dùng chai 700 ml. Trang hãng cho thị trường Mỹ có thêm 50 ml, 200 ml và 1,75 lít. Cuối năm thường có hộp quà Tết, và một số năm có bản trang trí theo con giáp như Year of the Pig 1 lít.

Blue Label khác Gold Label Reserve thế nào

Cả hai đều không ghi tuổi và cùng 40%. Gold Label Reserve được hãng tả bằng mật ong, kem ngọt, vani, chút gia vị và trái cây nhiệt đới, không nhắc tới khói. Blue Label thì được tả bằng hoa hồng, mật ong và những đợt khói dày, kèm lời hãng rằng chỉ một trong 10.000 thùng được chọn. Black Label khác cả hai ở chỗ có ghi tuổi: hãng nói mọi whisky trong chai đã ủ ít nhất 12 năm.

Hỏi nhanh

Blue Label bao nhiêu năm tuổi? Không công bố. Nhãn không ghi tuổi; hãng chỉ nói một trong 10.000 thùng được chọn, có thùng từ nhà chưng cất đã đóng cửa.

Chai 750 ml và 700 ml có khác rượu không? Không. Cả hai đều là Blue Label 40%. Mỹ dùng chai 750 ml, châu Âu dùng 700 ml, theo quy định dung tích của từng nơi.

Blue Label có phải single malt? Không. Đây là rượu pha từ cả malt và grain.