Rượu cất trái cây (eau-de-vie)
Fruit spirit / Eau-de-vie de fruit / Obstbrand
Rượu cất trái cây (eau-de-vie) (tên gốc Fruit spirit / Eau-de-vie de fruit / Obstbrand, tiếng Anh Fruit spirit) thuộc nhóm Rượu Brandy và rượu cất trái cây.
Cất từ trái cây hoặc dịch trái cây lên men, ≥37,5% ABV; tên gọi theo loại quả (kirsch, poire Williams…).
Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.
Thuộc Rượu cất trái cây (eau-de-vie)
BrinjevecDolenjski sadjevecHohenloher BirnenbrandHohenloher Birnenbrand / Hohenloher BirnenwasserHorincă de CămârzanaMedronho do AlgarvePălincă (Romania)PălincăRượu cất anh đào (Kirsch)Kirsch / KirschwasserRượu cất lê Williams (Poire Williams)Poire Williams / WilliamsRượu cất mâm xôi (Framboise)Framboise / HimbeergeistRượu cất mận tím (Quetsch)Quetsch / ZwetschgenwasserRượu cất mận vàng (Mirabelle)MirabelleRượu cất mơ (Marillenbrand)Marillenbrand / Marille / AprikotRượu cất táo (Apfelbrand)Apfelbrand / Distillato di mele / AlmapálinkaRượu cất táo lê (Obstler)Obstler / ObstbrandRượu mận SlivovitzŠljivovica / Slivovice / ŚliwowicaRượu Pálinka (Hungary)PálinkaRượu Rakija (Balkan)Rakija / Ракия