Rượu Thiệu Hưng (Shaoxing jiu)
绍兴酒 (绍兴黄酒)
Rượu Thiệu Hưng (Shaoxing jiu) (tên gốc 绍兴酒 (绍兴黄酒), tiếng Anh Shaoxing Jiu) thuộc nhóm Hoàng tửu (huangjiu).
Hoàng tửu chỉ được dùng tên khi ủ tại Thiệu Hưng (Chiết Giang) theo tiêu chuẩn GI GB/T 17946-2008 (còn hiệu lực). Có trong danh sách 100 tên GI đầu tiên của Trung Quốc được EU bảo hộ theo Hiệp định EU–Trung Quốc, hiệu lực 1/3/2021 (loại: đồ uống có cồn từ gạo). Đã kiểm 23/10/2026.
Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.