Sake Daiginjo

大吟醸酒

Sake Daiginjo (tên gốc 大吟醸酒, tiếng Anh Daiginjo) thuộc nhóm Sake phân hạng cao cấp (Tokutei meishoshu).

Gạo, koji, cồn ủ (jōzō alcohol); seimai-buai ≤50%; ủ kiểu ginjō.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.