Sake Junmai Daiginjo

純米大吟醸酒

Sake Junmai Daiginjo (tên gốc 純米大吟醸酒, tiếng Anh Junmai daiginjo) thuộc nhóm Sake phân hạng cao cấp (Tokutei meishoshu).

Chỉ gạo, koji, nước; seimai-buai ≤50%; ủ kiểu ginjō.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.