Sake Junmai

Sake Junmai (tên gốc 純米酒, tiếng Anh Junmai) thuộc nhóm Sake phân hạng cao cấp (Tokutei meishoshu).

Chỉ gạo, koji, nước; không quy định seimai-buai (bỏ mức ≤70% từ 2004).

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.