Ép trực tiếp

Ép trực tiếp (tên gốc pressurage direct, tiếng Anh Direct pressing) thuộc nhóm Kỹ thuật làm vang.

Ép nho ngay không ngâm, dùng cho vang trắng, vang hồng nhạt, vang sủi.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.