Làm vang trong chum qvevri

Làm vang trong chum qvevri (tên gốc ქვევრის ღვინის დაყენების ტრადიციული მეთოდი, tiếng Anh Qvevri winemaking) thuộc nhóm Kỹ thuật làm vang.

Phương pháp cổ của Georgia: lên men và ủ vang (thường cùng vỏ) trong chum đất nung chôn dưới đất. Liên quan vang/vang-tinh/vang-cam.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.