Phối trộn (assemblage, coupage)

assemblage / coupage

Phối trộn (assemblage, coupage) (tên gốc assemblage / coupage, tiếng Anh Blending) thuộc nhóm Kỹ thuật làm vang.

Trộn các vang hoặc nước nho khác giống, lô, vùng, niên vụ để tạo vang cuối cùng; EU có giới hạn riêng khi ghi giống, niên vụ.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.