Brandy trái cây (Fruit brandy)

Fruit brandy

Brandy trái cây (Fruit brandy) (tên gốc Fruit brandy) thuộc nhóm Brandy Mỹ (theo TTB).

Cất từ nước, hèm hoặc vang của trái cây nguyên quả, chín, lành; được pha tối đa 30% lees brandy. Một loại quả thì ghi tên quả (peach brandy…); mận có thể gọi Slivovitz, anh đào gọi Kirschwasser.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.