Falesco Tellus Syrah

Falesco Tellus Syrah là vang đỏ IGT Lazio, miền Trung nước Ý, làm hoàn toàn từ Syrah. Falesco là nhà vang có trụ sở ở Montecchio, Umbria, sát ranh giới với Lazio.

Syrah không phải giống nho bản địa của Ý, nhưng ở vùng đồi Lazio nhiều nắng, nó cho rượu nhiều quả và mềm. Nho được ngâm vỏ lạnh vài ngày rồi lên men trong bồn thép không gỉ để giữ mùi quả tươi. Tellus là dòng vang uống hằng ngày của hãng, không phải dòng để cất lâu.

Màu đỏ ruby, ánh tím. Anh đào, quả mọng, chút cay nhẹ và vani hiện lên khá rõ; tannin mềm. Tellus nên uống trong vài năm đầu. Vang đỏ thân vừa kiểu này dùng ở 16–18°C; mì Ý sốt thịt, pizza xúc xích, gà nướng thảo mộc hay thịt heo quay đều dễ đi cùng.