Old Pulteney 15YO

Old Pulteney 15 Years Old là whisky single malt Scotch của nhà chưng cất Old Pulteney, vùng Highland, đóng chai ở 46%.

Rượu đi qua hai loại thùng. Chặng đầu là thùng sồi Mỹ từng chứa bourbon, loại dùng lần thứ hai; sau đó rượu chuyển sang thùng sồi Tây Ban Nha, vốn gắn với sherry. Chính Old Pulteney gọi bản 15 năm là single malt cân bằng và êm nhất mà nhà từng làm. Trong dải hiện tại, nó nằm giữa bản 12 năm và bản 18 năm.

Old Pulteney tự nhận là "Maritime Malt", whisky của vùng biển, vì xưởng nằm sát bờ biển phía bắc Scotland. Mô tả của chai 15 năm thường dừng lại ở nét mặn nhẹ cuối ngụm, thứ mà người ta gắn với gió biển. Với 46%, nên thử nguyên một ngụm nhỏ trước rồi mới nhỏ thêm vài giọt nước; ly Glencairn hoặc ly tulip giữ mùi tốt hơn ly thấp.