Rượu gạo trong Cheongju (Hàn Quốc)

Rượu gạo trong Cheongju (Hàn Quốc) (tên gốc 청주 (淸酒), tiếng Anh Cheongju) thuộc nhóm Rượu lên men (ngoài vang nho và bia).

Rượu gạo lọc trong, chỉ từ gạo (kể cả nếp), 국 (麴) và nước. Nếu dùng nuruk thì phải dưới 1% khối lượng gạo; từ 1% trở lên là yakju (주세법 시행령 별표 3 mục 1 다, bản 27/2/2026). Đã kiểm 23/10/2026.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.