Basilicata

Basilicata, tên cũ là Lucania, là vùng nhỏ ở miền nam nước Ý. Rượu của vùng gần như đi cùng một giống nho, Aglianico. Phần đáng nói nhất nằm ở vùng con đứng riêng dưới chân núi lửa, Aglianico del Vulture.

Dưới chân núi Vulture

Theo Wikipedia tiếng Ý, vườn Aglianico del Vulture nằm quanh Monte Vulture, một núi lửa đã tắt từ hàng nghìn năm. Trang này ghi độ cao thích hợp khoảng 200 đến 600 mét, và vườn có thể lên tới 800 mét. Các xã sản xuất theo danh sách trên trang gồm Rionero in Vulture, Barile, Rapolla, Melfi, Venosa và Lavello. Trang không nêu số liệu khí hậu cụ thể cho vùng, nên bài này cũng không đưa ra con số nào.

Quy định của Aglianico del Vulture

Tên gọi DOC được thiết lập theo sắc lệnh ngày 18/2/1971. Bản Superiore được nâng lên DOCG vào tháng 8/2010, theo Wikipedia tiếng Ý. Quy định ủ phân biệt hai bậc: bản Vecchio ủ ít nhất ba năm, bản Riserva ít nhất năm năm. Quy định cũng yêu cầu rượu được làm từ ít nhất 100% Aglianico. Khi cầm chai, xem nhãn có ghi Superiore, Vecchio hay Riserva để biết bậc nào.

Lịch sử

Wikipedia tiếng Ý kể rằng người Hy Lạp đưa Aglianico vào vùng khoảng thế kỷ VII đến VI trước Công nguyên. Đoạn này không có dẫn nguồn trên trang, nên chỉ nên xem như một lời kể. Trang cũng ghi hoàng đế Frederick II khuyến khích trồng nho, và đến thế kỷ XV, vườn nho phủ kín sườn Monte Vulture giữa Melfi, Rapolla và Barile.

Số liệu LWIN

Trong LWIN ngày 31/10/2026, Basilicata có 190 dòng rượu, trong đó 138 dòng là rượu đỏ và 33 dòng là rượu trắng. Aglianico del Vulture có 92 dòng, bản Superiore có 14 dòng. Tên Matera có 12 dòng. Có 72 dòng không ghi vùng con.

Các DOC khác và điều chưa chắc

Trang "Viticoltura in Basilicata" trên Wikipedia tiếng Ý liệt kê một DOCG và bốn DOC: Aglianico del Vulture, Matera, Terre dell'Alta Val d'Agri và Grottino di Roccanova. Trang không đưa tổng diện tích vườn nho hay tỷ lệ từng giống, nên bài này không có con số đó. Cùng trang có một chỗ mâu thuẫn: một câu nói giống bản địa duy nhất là Malvasia di Basilicata, nhưng bảng liệt kê năm giống. Chỗ này được bỏ qua.

Khi chọn chai

Với người mới, Aglianico del Vulture là điểm vào hợp lý: vùng gốc rõ ràng, và quy định ủ được chia thành hai bậc để tra cứu trên nhãn.

Để so với các vùng khác của nước Ý, có thể xem vang Ý đang có tại VUACON.

Nguồn: LWIN – Liv-ex (bản 31/10/2026); Wikipedia tiếng Ý, Aglianico del Vulture; Wikipedia tiếng Ý, Viticoltura in Basilicata.