Bia chua lên men hỗn hợp

Bia chua lên men hỗn hợp (tên gốc Mixed-Fermentation Sour Beer) thuộc nhóm Bia ale hoang dã kiểu Mỹ.

Bia chua lên men bằng men bia cùng Brett và vi khuẩn lactic, chua phức tạp; ABV theo bia nền.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.