Vang sủi phương pháp bồn kín (Charmat)

Vang sủi phương pháp bồn kín (Charmat) (tên gốc cuve close / metodo Martinotti-Charmat, tiếng Anh Tank method; Charmat method) thuộc nhóm Vang sủi.

Lên men lần hai trong bồn chịu áp rồi lọc và đóng chai dưới áp suất; giữ hương nho tươi. Prosecco và Asti chủ yếu làm theo cách này. EU không có thuật ngữ nhãn riêng.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.