Louis Latour Chablis La Chanfleure
Maison Louis Latour · Vang trắng
| Hãng | Maison Louis Latour |
|---|---|
| Loại | Vang trắng |
| Xuất xứ | Chablis · Chablis và Grand Auxerrois · Bourgogne |
| Nồng độ | 13% |
| Dung tích | 750 ml |
Louis Latour Chablis "La Chanfleure" là Chablis cấp làng, làm từ Chardonnay, nồng độ khoảng 13%. Chữ Chanfleure là tên cổ của ống hút nếm rượu (tâte-vin) mà người làm hầm dùng để rút vang từ thùng ra thử trong lúc ủ.
Các gốc nho trung bình 30 năm tuổi mọc trên đá vôi Kimmeridge và Portland, hai tầng đất làm nên tiếng của vùng. Năng suất bình quân 45 hl/ha, thu hoạch bằng máy. Sau lên men truyền thống và malolactic, rượu nằm bồn inox 8–10 tháng, không có gỗ, đúng lối Chablis cổ điển giữ lấy độ chua và vị khoáng.
Ghi chú của hãng cho niên vụ 2024: vàng nhạt ánh xanh, mùi cam chanh và hoa chanh; vị tròn, tươi, thoảng chanh vàng, kéo dài và kết thúc bằng cảm giác khoáng.
Chablis là bạn quen của hàu. Rót ở 10–12°C, dùng với hàu sống, sò điệp, tôm luộc hay một đĩa đồ nguội, như hãng gợi ý cho hải sản có vỏ và charcuterie.
Giá tham khảo
| Dung tích | Giá phổ biến | Khoảng giá | Số cửa hàng |
|---|---|---|---|
| 750 ml | 1.386.000 ₫ | 770.000 ₫ – 1.529.000 ₫ | 9 |
Giá bán lẻ tham khảo tháng 10/2026, tổng hợp từ giá niêm yết của các cửa hàng rượu tại Việt Nam, đã bỏ giá thấp bất thường. Vua Cồn không bán hàng và không đại diện cho cửa hàng nào; giá thực tế tuỳ nơi bán và thời điểm.
Chablis
Bourgogne
Pháp
Vang trắng