Lafite Rothschild, Carruades và Saga R, Légendes R

Château Lafite Rothschild là vang hạng nhất trong phân hạng Bordeaux 1855, ở Pauillac, làm từ vườn của château. Carruades de Lafite cũng làm từ vườn đó, mang tên một cao nguyên trong vườn và có nhiều Merlot hơn vang chính. Còn Saga R và Les Légendes R là hai dòng vang do công ty Domaines Barons de Rothschild (Lafite), gọi tắt là DBR Lafite, làm từ năm 1999 với nho của nhiều vùng trong Bordeaux. Hai dòng sau không phải là vang của Château Lafite Rothschild, dù tên công ty in trên nhãn có chữ Lafite.

Các loại vang khác nhau thế nào

Vì sao dễ nhầm

Công ty đứng sau Lafite làm nhiều loại vang ở nhiều mức. Ngoài vang chính và Carruades, DBR Lafite còn sở hữu Château Duhart-Milon, một nhà hạng tư ở Pauillac. Năm 1999, công ty ra hai dòng vang theo tên gọi là Saga R và Les Légendes R. Trên trang của DBR, tên vang của hai dòng này không có chữ Lafite. Nhưng tên công ty Domaines Barons de Rothschild (Lafite) có cả chữ Lafite lẫn Rothschild, nên khi tên này xuất hiện trên chai hay trong lời giới thiệu, người xem nhanh dễ tưởng đó là "Lafite loại rẻ".

Chữ Pauillac làm chuyện rối hơn. Cả Saga R lẫn Les Légendes R đều có bản Pauillac. Theo trang của DBR, Légendes R Pauillac lấy một phần nho từ vườn gia đình, tức Château Lafite Rothschild và Château Duhart-Milon, phần còn lại từ nơi khác. Saga R Pauillac và Saga R Médoc lấy nho từ vườn của DBR Lafite và các vườn lân cận. Một chai ghi "Pauillac" và có chữ Lafite ở dòng công ty vẫn không phải là vang Château Lafite Rothschild.

Carruades thì khác. Trang của Lafite cho biết tên này lấy từ cao nguyên Carruades ở phía tây vườn, khu đất được mua cuối thế kỷ 19. Vang có nét giống vang chính nhưng tỷ lệ Merlot cao hơn, ủ khoảng 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Nhiều người gọi Carruades là "Lafite hạng hai". Cách gọi này đúng ý nhưng không phải chữ trên nhãn: nhãn chỉ ghi Carruades de Lafite.

Cách nhận ra trên chai

Đọc tên vang, không đọc tên công ty. Vang chính ghi Château Lafite Rothschild và tên gọi Pauillac. Carruades ghi Carruades de Lafite, cũng là Pauillac. Saga R và Légendes R có tên dòng ở giữa nhãn, kèm một tên gọi như Bordeaux, Médoc, Saint-Émilion hoặc Pauillac.

Xem tiếp chuyện hạng. Trong bốn loại kể trên, chỉ vang chính thuộc hạng nhất 1855. Carruades, Saga R và Légendes R không thuộc phân hạng nào. Nếu một chai ghi "Bordeaux" mà được giới thiệu là Lafite, đó là vang của dòng thương mại.

Cuối cùng, so nhãn phụ tiếng Việt với nhãn chính. Nhãn phụ ghi "Lafite" làm tên sản phẩm cho một chai Saga hoặc Légendes là chỗ cần hỏi lại. Tên công ty có chữ Lafite không thay được tên vang.

Câu hỏi thường gặp

Légende và Légendes R có khác nhau không?

Trang của DBR hiện dùng tên Les Légendes R. Chai đời trước có thể ghi khác. Điều cần xem vẫn là tên gọi trên nhãn: Bordeaux, Médoc, Saint-Émilion hay Pauillac.

Carruades có phải là vang thứ hai của Lafite?

Trong cách hiểu thông thường thì phải: vang làm từ vườn của château, xếp sau vang chính. Trang của Lafite mô tả nó là vang có nét giống vang chính với nhiều Merlot hơn.

Saga R Pauillac có nho của Lafite không?

Theo DBR, Saga R Pauillac lấy nho từ vườn của DBR Lafite và vườn lân cận. Trang không nói vang làm từ vườn của Château Lafite Rothschild.

Chữ Lafite trên nhãn có thể là tên vang hoặc chỉ là tên công ty. Đọc đúng dòng nào là tên vang là đủ để không nhầm một chai vang Bordeaux với một chai hạng nhất.