Men cố định, lên men liên tục

Men cố định, lên men liên tục (tên gốc immobilised yeast, tiếng Anh Immobilised yeast / continuous fermentation) thuộc nhóm Hạn chế tạo cồn.

Men gắn trên chất mang trong lò phản ứng liên tục, thời gian tiếp xúc ngắn.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.