Bia Oude Kriek / Oude Fruit-lambiek

Oude Kriek / Oude Kriekenlambiek / Oude Frambozenlambiek / Oude Fruit-lambiek / Vieille Kriek / Vieille Kriek-Lambic / Vieille Framboise-Lambic / Vieux fruit-Lambic

Bia Oude Kriek / Oude Fruit-lambiek (tên gốc Oude Kriek / Oude Kriekenlambiek / Oude Frambozenlambiek / Oude Fruit-lambiek / Vieille Kriek / Vieille Kriek-Lambic / Vieille Framboise-Lambic / Vieux fruit-Lambic, tiếng Anh Oude Kriek) thuộc nhóm Bia Bỉ.

TSG có giữ tên (Quy định thực thi (EU) 2017/2216, hồ sơ OJ C 174, 14/5/2016): pha từ lambic, thành phần già nhất ủ thùng gỗ ít nhất 1 năm, lên men lần hai và để trên cặn; thêm anh đào, nước ép anh đào hoặc nước ép cô đặc, quy ra khối lượng anh đào bằng 10–25% khối lượng thành phẩm (bia đào tới 30%); kiểu bia xem bia/len-men-tu-nhien/european-sour-ale/fruit-lambic. Đã kiểm 23/10/2026.

Trang này đang được bổ sung bài viết chi tiết. Thông tin trên lấy từ chuẩn phân loại và nguồn ghi ở cuối trang.